Koy usulü sade bulgur pilavı yaparken bulgurların yıkanması gerçekten önemli mi? Çünkü bu adımı atladığımda pilavın lezzetinde bir fark oluyor gibi hissediyorum. Ayrıca, soğan eklemek isteğe bağlı demişsiniz, peki sizce soğan olmadan pilavın tadı nasıl etkileniyor? Bir de pişirme süresini tam olarak ayarlamak zor mu? Özellikle 15-20 dakika beklemek bazen fazla gelebiliyor, bu süreyi kısaltmanın bir yolu var mı? Son olarak, üzerine tereyağı veya zeytinyağı gezdirmek pilavın lezzetini nasıl değiştiriyor?
Koy usulü sade bulgur pilavı yaparken bulgurların yıkanması gerçekten önemli mi? Çünkü bu adımı atladığımda pilavın lezzetinde bir fark oluyor gibi hissediyorum. Ayrıca, soğan eklemek isteğe bağlı demişsiniz, peki sizce soğan olmadan pilavın tadı nasıl etkileniyor? Bir de pişirme süresini tam olarak ayarlamak zor mu? Özellikle 15-20 dakika beklemek bazen fazla gelebiliyor, bu süreyi kısaltmanın bir yolu var mı? Son olarak, üzerine tereyağı veya zeytinyağı gezdirmek pilavın lezzetini nasıl değiştiriyor?
Cevap yaz