Bulgur Kaç Kalori?
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Bulgur Kaç Kalori?

Bulgur Kaç Kalori, Ülkemizde genellikle iç Anadolu bölgesinde yetiştirilen buğdaydan elde edilen bulgur, buğdaydan elde edilen tahıl ürünleri içerisinde undan sonra ikinci sırada yer almaktadır. Ekmek yemek yerine bulgurda tüketilebilir, çünkü ikisinin de hammaddesi buğdaydır. Ekmeğin neden olduğu kilolar bulgur tüketilerek kontrol altına alınabilir. Bulgur gıda maddeleri içerisinde hekimler tarafından tavsiye edilen besin kaynağı olarak da tavsiye edilmektedir. Bulgur yapılma işlemi sırasında kazanlarda kaynatılıp güneşte kurutulur, bu işlem yapılınca içerisinde bulunan yağ miktarı da azalmaktadır, bu nedenle bulgur kilo aldırmayan gıdalar arasındadır.

Bulgurun kalori değerine gelince, 1 kg bulgur 3.250 kcaldır. Kalori değeri oldukça yüksek olan bulgurun protein değeri de oldukça düşüktür. Bulgur denince aklımıza ilk gelen yemek türü bulgur pilavıdır, en çok pilavlık bulgur tüketilse de daha birçok yemek yapımında bulgur kullanılmaktadır. Örneğin sarma çeşitlerinde, dolma yapımında, kullanıldığı gibi çiğ köfte yapımında da bulgur kullanılmaktadır. Sağlığımız içinde çok faydalı olan bulguru en çok aşırı kilolu insanlar, sindirim sistemi rahatsızlığı olan kişiler, şeker hastaları, hamile olan bayanlar hamilelik dönemince, kalp ve damar problemi geçiren hastalar en çok faydasını görenler arasındadır. Aşırı derece tüketilince gaz sıkıntısına ve mide ağrısına neden olabilir. Midemizde bulunan su ile şişme yapabilir, bu durum rahatsızlığı olmayan kişilerde tokluk hissi verirken, mide problemi olan insanlarda yanmaya sebep olabilir. Fiyatı da oldukça ekonomik olan bulgur gariban yemeği olarak da bilinir. Sağlığımızı olumlu yönde etkileyen bulgur ile pirinci kıyaslayacak olur isek bulgur çok daha faydalıdır.

Afiyet olsun ve sofralarınızdan bulgur eksik olmasın.

Bulgur Kaç Kalori? Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Bulgur Pilavı Domatesli Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Domatesli Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yağsız Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Yağsız Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6