Yağsız Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Yağsız Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Yağsız bulgur pilavı, Yağsız pilav doktorların diyet yapan hastalara ve bazı şikâyetlerden dolayı yağ yasak olan kişilere tavsiye ettiği son derece sağlıklı bir pilav çeşididir. Yağsız bulgur pilavına buğulanmış bulgur pilavı da denilir. Bu pilavı yaparken bazı dikkat etmemiz noktalar vardır. Bunlar yanmaz, yapışmaz tavalar olmalıdır. Pilavımız içinde yağ olmayan bir yemek olduğu için yapışma riski bulunmaktadır. Bu sebepten dolayı yapışmayan özellikte bir tencere veya tava kullanılması gerekir. Pilavın süresi yaklaşık olarak 15-20 dakika olmakla beraber içinde kullanılan malzemeler açısından da oldukça pratik ve kolaydır.

Yağsız bulgur pilavı tarifi için malzemeler
  • 1 kâse pilavlık bulgur
  • 1 adet domates rendesi
  • 2 su bardağı sıcak su (Et suyu veya tavuk suyu da olabilir)
  • Bir çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
Yağsız bulgur pilavı tarifi nasıl yapılır?

Öncelikle pilavı pişireceğiniz derin veya geniş bir tencere ya da tava alınız. İçine bir yemek kaşığı domates salçasını koyun ve ocağın altını açın ve üzerine bir adet domates rendesi koyup salçayı iyice ezin. Başka bir taraftan suyunu kaynatıp hazırladığınız kaynayan suyu üzerine dökün ve kaynamasını bekleyin. Yağsız bulgur pilavının suyu kaynadıktan sonra üzerine tuzunu ilave edip bulgurunu ekleyin. Pilav kaynadıktan sonra tavanın ağzını kapatıp suyunu çekinceye kadar pişirin. Bu şekilde 15-20 dakika kadar bu şekilde kaynatın. Pilavın dibi tutmaya başlayınca ocağın altını kapatın ve dinlenmesi için biraz bekleyin. Pilav dinlenip bekledikten sonra sıcak olarak servis yapın. Yağsız bulgur pilavı tarifiniz hazır.

Afiyet Olsun.

Yağsız Bulgur Pilavı Yorumları

soru

Hamza

02 Ekim 2018 Salı

Diyet dönemindeyim ve çok şükür bir haftada 2 kilo vererek başladım. Evde akşam yemeğimin yanına yağsız bulgur pilavı yapsam diyetimi bozar mı? Yağsız bulgur pilavının yağ ve karbondihidrat oranı nedir acaba?

Cevap yaz

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Bulgur Faydaları Nelerdir?

Bulgur Faydaları Nelerdir?

İnce Bulgur Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

İnce Bulgur Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Şalgamlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Şalgamlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Bulgur Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Güncel

İçli Köftelik Bulgur Tarifi ve Malzemeleri

İçli Köftelik Bulgur Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Acılı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Acılı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Faydaları Nelerdir?

Bulgur Pilavı Faydaları Nelerdir?

Bulgur Köftesi Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Köftesi Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kara Bulgur Diyeti Listesi

Kara Bulgur Diyeti Listesi

Bulgur Gaz Yapar mı?

Bulgur Gaz Yapar mı?

Bulgur Çeşitleri Nelerdir?

Bulgur Çeşitleri Nelerdir?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6