bulgur.gen.tr
bulgur

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar  









Yağsız Bulgur Pilavı

 Yağsız bulgur pilavı, Yağsız pilav doktorların diyet yapan hastalara ve bazı şikayetlerden dolayı yağ yasak olan kişilere tavsiye ettiği son derece sağlıklı bir pilav çeşididir. Yağsız bulgur pilavına buğulanmış bulgur pilavı da denilir. Bu pilavı yaparken bazı dikkat etmemiz noktalar vardır. Bunlar yanmaz, yapışmaz tavalar olmalıdır. Pilavımız içinde yağ olmayan bir yemek olduğu için yapışma riski bulunmaktadır. Bu sebepten dolayı yapışmayan özellikte bir tencere veya tava kullanılması gerekir. Pilavın süresi yaklaşık olarak 15-20 dakika olmakla beraber içinde kullanılan malzemeler açısından da oldukça pratik ve kolaydır. 

Yağsız bulgur pilavı tarifi için malzemeler,
  • 1 kase pilavlık bulgur
  • 1 adet domates rendesi
  • 2 su bardağı sıcak su (et suyu veya tavuk suyu da olabilir)
  • Bir çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
Yağsız bulgur pilavı tarifinin yapılışı:

Öncelikle pilavı pişireceğiniz derin veya geniş bir tencere ya da tava alınız.
Yağsız Bulgur Pilavı

İçine bir yemek kaşığı domates salçasını koyun ve ocağın altını açın ve üzerine bir adet domates rendesi koyup salçayı iyice ezin. Başka bir taraftan suyunu kaynatıp hazırladığınız kaynayan suyu üzerine dökün ve kaynamasını bekleyin. Yağsız bulgur pilavının suyu kaynadıktan sonra üzerine tuzunu ilave edip bulgurunu ekleyin. Pilav kaynadıktan sonra tavanın ağzını kapatıp suyunu çekinceye kadar pişirin. Bu şekilde 15-20 dakika kadar bu şekilde kaynatın. Pilavın dibi tutmaya başlayınca ocağın altını kapatın ve dinlenmesi için biraz bekleyin. Pilav dinlenip bekledikten sonra sıcak olarak servis yapın. Yağsız bulgur pilavı tarifiniz hazır.

Afiyet Olsun..

Yayınlanma Tarihi : 26.12.2016 11:35:58

Yağsız Bulgur Pilavı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Yağsız Bulgur Pilavı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Narlı Bulgur Salatası

Narlı Bulgur Salatası, içerdiği besin maddelerinin değeriyle sağlığa faydalı olan meyve türü nar ile bulgurdan yapılan bir çeşit salatadır. Tek başına doyurucu özelliğe sahip bir salata türüdür. Nar rengiyle bulgur içerisinde hoş...

Tarhanalı Bulgur Köftesi

Tarhanalı bulgur köftesi, besleyici ve lezzetli bir yemektir. Vejetaryan kişilerin de yiyebileceği bu yemek uygulaması kolay oluşu ve içinde bulunan tarhana, yoğurt, yumurta gibi malzemeler ile çocuklarınıza rahatlıkla yedirebilec...

Fasulyeli Bulgur Pilavı

Fasulyeli Bulgur Pilavı, bulgur Türk mutfağının vazgeçilmeyen ve sağlık için oldukça faydalı olan bir besindir. Özellikle bulgur içermiş olduğu vitamin, mineraller açısından en zengin olan besin kaynağıdır. Hemen her evde mutlaka...

Bulgur Nasıl Yapılır

Bulgur nasıl yapılır, Osmanlı mutfağından günümüze gelen bulgur Türk kültüründe önemli bir yere sahiptir. Severek tüketilen bulgur içerisinde bulunan vitamin ve mineral sayesinde doyurucu etkiye sahiptir ve uzun süre tokluk hissi...

Kastamonu Bulguru

Kastamonu Bulguru, buğdayın atası olarak da bilinir. Çünkü tam 10.000 senelik geçmişe sahiptir. Genetiği bozulmadan günümüze kadar gelen Kastamonu bulguru tek buğday çeşididir. Oldukça sert bir buğday olduğundan dolayı bulgura işl...

Bulgur Köftesi Yemeği

Bulgur Köftesi Yemeği, Lezzeti bir harika. Yapımı da çok zor olmayan güzel bir yemek. Çoğu insanın da severek yediği bulgur köftesi yemeği çok lezzetli. Günlerde, kalabalık misafirler geldiğinde yapabileceğiniz çok güzel bir yemek...

Patatesli Bulgur Pilavı

Patatesli bulgur pilavı, Patates bütün yıl ülkemizde ve dünyada her ay hasat edilebilen bir bitkidir. Patates önemli miktarda besin ve bitkisel ürün içermektedir.  Genellikle sağlık açısından çok faydalı ve güvenli tüketilebilecek...

Bulgur Pilavı Domatesli

Bulgur pilavı domatesli, Bulgurun doyurucu ve lezzetli olmasının yanında çok farklı tariflerle pilavı yapılmaktadır. Küçükken bulgur pilavı yemek istemezdik. Şimdilerde bulgur ile yapılan her şey çok faydalı ve güzel olduğunu düşü...

Salçalı Bulgur Pilavı

Salçalı Bulgur Pilavı, Bulgur pilavının her çeşidi olduğu gibi salçalısı da çok meşhurdur ve çok tercih edilen pilav türleri arasındadır. Genelikle Doğu Anadolu bölgesinde tercih edilir. Orta bulgur ile yapılır ve isteğe göre bibe...

Domatesli Bulgur Pilavı

Domatesli Bulgur Pilavı, Bulgur pilavı genellikle sulu yemeklerin yanında tercih edilmektedir. Her yemeğin yakışan bulgur pilavının farklı tarifleri bulunmaktadır. Bunlardan biri de domatesli bulgur pilavıdır. Domatesli bulgur pil...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

bulgur, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Mayıs - 2018