Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli bulgur pilavı, Evde yemek olmadığında genellikle bulgur pilavı yapılır, yanına bir ayran ile güzel gider. Bezelyeli bulgur pilavını bezelyenin taze olduğu, domatesin bol olduğu zamanlarda yapılması pilavı daha lezzetli yapar. Dondurulmuş sebze ve salça ile de istenilen tadı yakalayabilmek mümkündür. Bulgurun doyuruculuğu fazla olduğundan yanında ek bir yemek bile aranmaz kimi zaman tek başına yeterli olur. İçine sebzede ilave edildiğinde daha doyurucu ve farklı lezzet oluşur. Tabi ki et yemeklerinin yanında harika olur.

Bezelyeli bulgur pilavı malzemeleri
  • 2 su bardağı bulgur
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 2 adet sivri biber
  • 2 adet soğan
  • 2 çay kaşığı karabiberi
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 çay kaşığı pul biberi
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2,5 su bardağı kaynamış su
Bezelyeli bulgur pilavı nasıl yapılır?

Öncelikle soğanların kabukları soyularak küçük küçük doğranır. Tenceremize koyduğumuz sıvı yağa soğanları ilave edip kavurmaya başlarız, tuz ilave edip küçük küçük doğramış olduğumuz biberleri ilave ederek soteleme işlemine devam edilir, salçalarımıza da ilave edip karışdırdıktan sonra bulguru ilave edip 3 dakika kadar karıştırdıktan sonra kaynar su döktükten sonra kaynayıncaya kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir. Pişmesinenyakın bezelye, karabiber ve pul biber eklenir. Ocaktan alınıp 10-15 dakika dinlendirdikten sonra servis yapılır.

Afiyet olsun.

Bezelyeli Bulgur Pilavı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Biberli Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

İnce Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

İnce Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Değişik Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Değişik Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Pırasalı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pırasalı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Bulgurun Zararları ve Faydaları Nelerdir?

Bulgurun Zararları ve Faydaları Nelerdir?

Güncel

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

İnce Bulgur Tarifi ve Malzemeleri

İnce Bulgur Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Besin Değeri?

Bulgur Besin Değeri?

Bulgur Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Protein Değeri Kaçtır?

Bulgur Protein Değeri Kaçtır?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6