Tavuklu bulgur köftesinin kalori değeri nedir?

Tavuklu bulgur köftesi, Türk mutfağında sıkça tüketilen ve sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkan bir yemektir. Bu köfte, bulgur ve tavuk etinin bir araya gelmesiyle hazırlanmakta olup, besin değeri yüksek bir protein kaynağıdır. Besin değerleri ve kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon boyutuna bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Malzemeler ve Kalori Hesaplaması

Tavuklu bulgur köftesi genellikle aşağıdaki malzemelerle hazırlanır:

• Tavuk göğsü
• Bulgur
• Soğan
• Domates salçası
• Taze baharatlar (maydanoz, nane vb.)
• Tuz ve karabiber

Bu malzemelerin bir araya gelmesiyle hazırlanan köftenin kalori değeri ortalama olarak şu şekildedir:- 100 gram tavuklu bulgur köftesi, yaklaşık 150-200 kalori içermektedir.- Tavuk göğsü, düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri ile sağlıklı bir seçimdir.- Bulgurlar, lif açısından zengin olup sindirim sistemine yardımcı olur.

Besin Değerleri

Tavuklu bulgur köftesinin besin değerleri, sağlık açısından oldukça faydalıdır. Aşağıda, 100 gram tavuklu bulgur köftesinin ortalama besin değerleri yer almaktadır:

• Protein: 15-20 gram
• Karbonhidrat: 20-25 gram
• Lif: 2-3 gram
• Yağ: 5-10 gram

Bu değerler, özellikle sporcular ve sağlıklı beslenmek isteyen bireyler için ideal bir yemek seçeneği oluşturmaktadır.

Sağlık Açısından Faydaları

Tavuklu bulgur köftesi, çeşitli sağlık faydaları sunmaktadır:

• Yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkıda bulunur.
• Lif açısından zengin olması nedeniyle sindirim sağlığını destekler.
• Düşük yağ içeriği sayesinde kalp sağlığına olumlu etkiler sağlar.
• Vitamin ve mineral açısından zengin olan tavuk ve sebzeler, bağışıklık sistemini güçlendirir.

Sonuç

Tavuklu bulgur köftesi, sağlıklı ve besleyici bir alternatif olması nedeniyle hem ana yemek olarak hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Kalori değeri ve besin içeriği sayesinde dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmesi önerilmektedir. Hazırlanması kolay, lezzetli ve besleyici bir yemek arayanlar için tavuklu bulgur köftesi mükemmel bir seçenek sunmaktadır.

Ekstra Bilgiler

Tavuklu bulgur köftesi, farklı baharat ve soslarla zenginleştirilerek daha lezzetli hale getirilebilir. Ayrıca, vejetaryen seçenekleri için tavuk yerine nohut veya mercimek kullanılarak benzer bir tarif oluşturulabilir. Bu, hem tat hem de besin değeri açısından zengin bir alternatif sunar.