Patatesli Bulgur Çorbası Patatesli bulgur çorbası, doyurucu, besleyici ve ağızda mükemmel bir tat bırakan bir çorba tarifidir. Diğer çorba tariflerinin yanı sıra, içinde bulunan patates ve bulgur çorbaya hem lezzet hem de doyurucu özellik kazandırır. Tüm bu özelliklerinin yanı sıra, yapımı da oldukça kolay ve pratiktir. Sofralarınıza farklı ve kıvamı ile yemeye doyamayacağınız bir tarif sunan patatesli bulgur çorbasının yapılışını birlikte inceleyelim: Patatesli Bulgur Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
Patatesli Bulgur Çorbası Nasıl Yapılır? Öncelikle tencereye tereyağını koyarak iyice eritin. Daha sonra içine ince doğranmış kuru soğanı ekleyerek pembeleşinceye kadar karıştırın. Ardından domates ve biber salçasını ekleyerek iyice karıştırın. Unu da ekleyerek bir tur karıştırdıktan sonra, tencerenin yarısına kadar ılık su veya et suyu ekleyin. Soyup ince doğradığınız patatesleri ve yıkayıp süzdüğünüz bulguru tencereye ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynamak üzere olan çorbanın içine soyup ezdiğiniz sarımsakları ekleyerek kapağını kapatın ve ocağın altını kısın. Çorba kaynamaya başlayınca tuz ve pul biberi ekleyin ve yaklaşık yirmi dakika boyunca kaynamaya bırakın. Tüm malzemeler yumuşayıp kaynadığında, patatesli bulgur çorbanız servise hazırdır. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serperek görselliğini artırabilir ve iştahları kabartan bir tat elde edebilirsiniz. Afiyet olsun. |
.jpg "Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bulgur Pilavı Sade Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bulgur Besin Değeri?")
.jpg "Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
Eribe
11 Ağustos 2024 PazarBu patatesli bulgur çorbasının tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Özellikle içindeki malzemeler oldukça basit ve evde her zaman bulunabilecek türden. Patates ve bulgurların doyurucu özelliği ile çorbanın zengin lezzeti beni cezbetti. Ayrıca, yapımının kolay olması da büyük bir artı. Tereyağı ile soğanı kavurmak ve ardından salçalarla birlikte pişirmek, çorbanın tadını nasıl zenginleştiriyor, merak ediyorum. Sarımsak ve pul biber eklemek de harika bir dokunuş gibi görünüyor. Rendelenmiş kaşar peyniri ile servis etmek de çorbanın sunumunu oldukça çekici hale getirecek. Kış günleri için mükemmel bir seçenek gibi duruyor. Bir an önce denemeliyim!
Cevap yazAdmin
11 Ağustos 2024 PazarMerhaba Eribe,
Patatesli bulgur çorbasını denemek istemen harika! Gerçekten de bu çorbanın malzemeleri oldukça basit ve evde bulunması kolay. Patates ve bulgurların doyurucu olması, çorbanın hem lezzetli hem de besleyici olmasını sağlıyor.
Tereyağı ile soğanı kavurmak, çorbanın zengin tadını ortaya çıkarıyor. Salçalarla birlikte pişirmesi de aroma katıyor. Sarımsak ve pul biber eklemesi ise çorbanın lezzetini bir üst seviyeye taşıyor. Rendelenmiş kaşar peyniri ile sunumu da gerçekten göz alıcı hale getiriyor.
Kış günlerinde sıcak bir çorba içmenin verdiği mutluluk ise tartışılmaz. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorsan, kesinlikle pişirmek için en iyi zaman! Afiyet olsun!