Bu bulgursuz patatesli köfte tarifini denemeyi düşündüm. Patatesleri haşlayıp ezmekle başlayarak, soğan ve sarımsağı kavurmak benim için oldukça pratik bir adım gibi görünüyor. Baharatların eklenmesiyle lezzetin artması da harika. Kızartma aşamasında köftelerin altın rengini almasını beklemek oldukça sabır gerektirecek ama sonuçta ortaya çıkacak lezzeti düşünmek bile iştah açıcı. Yanında yoğurt ve salata ile sunmak güzel bir fikir, özellikle yaz aylarında. Bu tarifi daha hafif bir alternatif arayanlar için gerçekten ideal buluyorum. Patatesin besin değeri yüksek olması da ekstra bir artı. Fırında pişirme seçeneği ile yağ miktarını azaltmak da akıllıca. Siz bu tarifi denediniz mi? Nasıl buldunuz?
Bu bulgursuz patatesli köfte tarifini denemeyi düşündüm. Patatesleri haşlayıp ezmekle başlayarak, soğan ve sarımsağı kavurmak benim için oldukça pratik bir adım gibi görünüyor. Baharatların eklenmesiyle lezzetin artması da harika. Kızartma aşamasında köftelerin altın rengini almasını beklemek oldukça sabır gerektirecek ama sonuçta ortaya çıkacak lezzeti düşünmek bile iştah açıcı. Yanında yoğurt ve salata ile sunmak güzel bir fikir, özellikle yaz aylarında. Bu tarifi daha hafif bir alternatif arayanlar için gerçekten ideal buluyorum. Patatesin besin değeri yüksek olması da ekstra bir artı. Fırında pişirme seçeneği ile yağ miktarını azaltmak da akıllıca. Siz bu tarifi denediniz mi? Nasıl buldunuz?
Cevap yaz